Destemido Sauvignon Blanc
Visual:Cor dourado claro
Olfativo:Notais florais, aromas de frutas cítricas, maçã verde, pêra.
Gustativo:fresco em boca, notas confirmam as impressões do nariz acrescidas de toque de melão e maracujá.
Amadurecimento:Fermentação em cubas de aço inox a 15º, por 14 dias, com tempo de maceração pré fermentativa de 6 horas.
Uva:Sauvignon Blanc
Safra:2020
Classificação:branco
País:Chile
Região:Vale do Maule
Produtor:Balduzzi
Potencial de guarda:3 anos
Teor alcoólico:13,1%
Temperatura de serviço:12ºC
Vai bem com:ceviche, peixes de textura delicada, camarão, vieira, siri, saladas, queijo de cabra.