Produtos

Visual:Cor rubi profunda

Olfativo:Aromas de frutas negras, toque de especiarias e tabaco

Gustativo:Encorpado, persistente, com taninos sedosos e boa acidez

Amadurecimento:Maceração por 20 dias, fermentação em cubas de inox a 26°C, por 10 dias, seguida de estágio em barricas de carvalho francês (50%) por 16 meses

Uva:Syrah

Safra:2016

Classificação:tinto

País:Chile

Região:Vale do Maule

Produtor:Balduzzi

Potencial de guarda:10 anos

Teor alcoólico:13,6%

Temperatura de serviço:18ºC

Vai bem com:cabrito assado, guisados de carne bovina, queijos maduros